Dalla raccolta delle olive alla trasformazione in olio
In autunno la Fattoria Riccitelli Valle Nora propone tra i Laboratori del fare, il modulo dedicato alla raccolta delle olive e alla trasformazione in olio.Con l’attenta guida di Antonio Riccitelli ogni partecipante potrà: conoscere il ciclo annuale dell’oliveto, dal risveglio vegetativo alla produzione di olive, con tecniche colturali in biologico partecipare alla raccolta delle olive […]